Zanahorias baby confitadas, _hash_ de papa, chimichurri de tocineta ahumada
$36,000 $28,800
Ragú de caraotas con miso y tomate asado, espinaca y ensalada de ciruela fresca
Pasta fresca casera, Jaiba en salsa de langosta, corazón de alcachofa
Puré majado de arracacha, Salsa de maní y coco, Limón encurtido, Ensalada de hinojo crocante
Verduras, Zapallo, Salsa virgen de pimentón
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