Setas y Berenjenas Asadas, Ketchup de Banano, Chalaca
$33,000
Verduras, Zapallo, Salsa virgen de pimentón
Filete de Atún (pesca artesanal, Nuqui), Variedad de tomates orgánicos, Aguacate tatemado, Mayonesa de nori y ajo rostizado, crotones, miso y cilantro
Zanahorias baby confitadas, _hash_ de papa, chimichurri de tocineta ahumada
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